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La Galerie du Chocolat

Chatines cacao

Reference -007

Amande grillée enrobée de chocolat au lait et saupoudrée de cacao.

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Chatines cacao
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Composition :

 

Poids net : 0,200kg               

 

Ingrédients : Chocolat au LAIT de couverture : 68%, (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, AMANDES grillées : 30%, poudre de cacao maigre, sucre.

 

Critères microbiologiques :

 

Critères microbiologiques

unité/g

Flore aérobie mésophile

<50000 ufc/g

Levures

<200 ufc/g

Moisissures

<200 ufc/g

Coliformes totaux

<50 ufc/g

Salmonelles

0/25g

 

 

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

 

Valeurs nutritionnelles

pour 100g

Energie

2411 Kj

580 kcal

Matières grasses

41 g

dont acides gras saturés

16.5 g

Glucides

38 g

dont sucres

35 g

Protéines

12 g

Sel

0.1 g

 

 

Risques :

 

Sur la base des déclarations de nos fournisseurs, nous certifions que ce produit ne contient aucun ingrédient provenant d’OGM, conformément au règlement n°1829/2003 et 1830/2003

Au meilleur de nos connaissances et à base des déclarations de nos fournisseurs, nous confirmons que ce produit et les ingrédients de ce produit n’ont pas subi de traitement d’ionisation.

Les allergènes présents dans ce produit sont : LAIT, AMANDES et SOJA.

Traces éventuelles de gluten, sulfites et autres fruits à coque.

Tous nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, du soja (lécithine), du gluten, de la noix de coco et des graines de sésame.

 

 

Conservation :

 

DLUO au départ de la marchandise : 6 mois

Stockage : A conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre +10°C et +20°C

Eviter les variations brutales de températures

Humidité relative : 60% maximum

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